Einfaches rezept für kekse zum ausstechen

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Gebacken werden sie bei etwa 180 grad celsius für ungefähr 8-10 minuten, bis sie leicht goldbraun sind. Die besten Rezepte für jede Menge Inspiration! Ausstechplätzchen sind in der Advents- und Weihnachtszeit seit jeher der absolute Renner. Bereits haftenden Teig abspülen und die Formen vor der nächsten Ausstechrunde gut abtrocknen.

Einfache Kekse Ausstechen - Wir haben schöne Einfache Kekse Ausstechen Rezepte für dich gefunden! Chai-Schneeflöckchen mit Mandeln. Zucker - oder Schokostreusel , gehackte Nüsse , Kokosraspel und Co. Dann bist Du hier und heute genau richtig!

Ein einfaches rezept für kekse zum ausstechen ist perfekt für jeden backanfänger. Und wird, mit kleinen Variationen, seit Jahrzehnten für alle möglichen Sorten verwendet (zum Beispiel Schokoplätzchen, Osterhasenplätzchen oder Herzkekse). Diese einfachen kekse schmecken pur schon toll, können aber nach belieben noch verziert werden.

Einschub: Mitte Backzeit: etwa 12 Min. Plätzchen mit dem Backpapier vom Backblech ziehen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Dann gibt man ein ei und etwas vanilleextrakt hinzu und mischt alles gut durch. Praktisch für stressfreies Backen oder wenn mal wenig Zeit bleibt.

Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. Nach der kühlzeit kann man den teig auf einer bemehlten fläche ausrollen, etwa einen halben zentimeter dick. Kein Wunder: Das einfache Ausstechplätzchen-Grundrezept funktioniert immer. Das mehl wird mit backpulver vermischt und nach und nach unter die feuchten zutaten gehoben.

Die Plätzchen nach dem Backen kurz auf dem Blech auskühlen lassen, dann auf ein Gitter legen. Der einfache Teig eignet sich perfekt zum Ausstechen und Verzieren. Ausstechkekse haben eine lange Tradition. Die ausgestochenen kekse legt man vorsichtig auf ein mit backpapier ausgelegtes blech.

Für den teig verrührt man zuerst weiche butter mit zucker, bis eine cremige masse entsteht. Linzer Plätzchen mit Johannisbeergelee nach Omas Rezept - auf diese Weihnachtskekse können wir einfach nicht verzichten. Und das Beste: Du kannst den Teig kreativ variieren, mit Gewürzen, Nüssen oder Schokolade, ohne dass er klebrig wird.

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Also hab ich mal fix ganz Oldschool like in meinen alten Backbüchern gestöbert und siehe da, tatatataaaaaa, da war auch schon dieses tolle Backrezept. Nun kommt der lustige teil: mit ausstechformen entstehen die schönsten plätzchenformen.

Spitzbuben sind ein echter Plätzchen-Klassiker und gehören zu Weihnachten in jede Keksdose.

Nun kommt der lustige teil: mit ausstechformen entstehen die schönsten plätzchenformen

Damit der teig besser zu verarbeiten ist, wickelt man ihn in frischhaltefolie und kühlt ihn für mindestens 30 minuten im kühlschrank. Den Teig etwa ½ cm dick auf leicht bemehlter Arbeitsfläche ausrollen, beliebige Motive ausstechen, auf das Backblech legen und backen.

Man benötigt nur wenige zutaten, die meist schon im haushalt vorhanden sind. Zum Backen rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen. Finde was du suchst - appetitlich & gut. So gelingen sie! Der teig sollte am ende nicht mehr kleben und sich gut zu einer kugel formen lassen.